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羊肉煲的热量

羊肉煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
羊肉克1015千卡203千卡
生姜克45千卡80千卡
花椒克39千卡258千卡
玉米油克394千卡895千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
菠菜克39千卡17千卡
香菜克14千卡24千卡
土豆克225千卡76千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
白萝卜克61千卡14千卡
丁香克18千卡359千卡
料酒克25千卡114千卡
孜然粉克21千卡162千卡
罗勒克99千卡342千卡
八角克20千卡195千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
总量1868克羊肉煲热量/卡路里2122千卡
瘦身操热量2122千卡,相当于瘦身操360分钟消耗的热量354

羊肉煲的做法共14个步骤

食材主料/辅料

羊肉 500克、 生姜 10片、 料酒 少量、 盐 少量、 玉米油 少量、 花椒 少量、 京葱 半根、 胡萝卜 1个、 白萝卜 半个、 土豆 1个、 菠菜 半斤、 山芋粉丝 1把、 香菜 少许、 孜然粉 少许、 料酒 少许、 丁香 2个、 桂皮 1个、 罗勒 少许、 香叶 3片、 八角 半个、 生抽,老抽,糖 少许
食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、助元阳、温补脾胃等功效;可与辣椒、香菜、刀豆搭配;与红螺、醋、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、活血驱寒、解药毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、消炎等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、健体等功效;

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