| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 蕃茄鸡蛋挂面汤热量/卡路里1964千卡 | |||

1、先把蒜泥爆香

2、蕃茄切块备用

3、蒜泥爆香后加入蕃茄翻炒

4、翻炒之后加入开水熬到适合煮面的份量

5、加入挂面煮到五成熟

6、把鸡蛋拌均匀倒入锅里

7、再放入肉末煮一煮加入调料就可以了

8、最后可以加点香菜,也可以不加,可以起锅了

9、完成了,是不是很有食欲呢^_^
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;可与福寿鱼、三文鱼、芥蓝搭配;与海蟹、河蚌、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与生菜、明虾、海虾搭配;与鹅肉、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与魔芋、卷心菜、牡蛎搭配;与红豆、海螺、雪梨相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、滋润皮肤、抗老化等功效;
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