| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 239千卡 | 341千卡 | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 照烧鸡腿黑米饭热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡,相当于羽毛球315分钟消耗的热量270 | |||||
1、白米和黑米准备好，比例可以随自己喜欢来调整
2、两种米淘洗干净，倒入美的麦饭石内胆中，水量根据自己喜欢的口感来酌情加入
3、将麦饭石内胆放入美的AH煲中
4、选择“快速煮”功能，用时18分钟
5、时间到，喷香的黑米饭焖好了
6、提前两个小时腌好的鸡腿放调料腌入味
7、炒锅中倒少许油，先煎表皮，定型后再翻面，将腌肉汁倒入锅中，加少许水，焖炖熟
8、米饭盛入碗中，倒扣在盘里，鸡腿切块，蔬菜焯水，摆放在盘里
9、喷喷香，来一大盘
10、有菜有肉有主食，美的原生态AH煲，18分钟快煮饭，美美一餐搞定
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有健脾暖肝、温补强壮、开胃益中等功效；可与生姜、牛奶、绿豆搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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