| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 1018克 | 家常春饼热量/卡路里2044千卡 | |||
 热量2044千卡,相当于玩电脑1363分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉加水和成圆
2、和完用保鲜膜包好 放二十分钟
3、醒面的时候可以把胡萝卜和土豆切丝
4、切好后土豆丝需要过几遍凉水 使得淀粉少，炒的时候不会软塌塌的
5、泡土豆丝的功夫可以把面擀成像饺子皮那样的 然后一层一层叠起，层一层之间刷遍油最底层下边和最顶层上面也都要刷到。然后再用擀面杖擀，上下翻转的擀 避免不均匀。 擀好后整摞上冷水锅蒸，水开后再蒸十分钟就好了。
6、整的时候可以把土豆丝炒了。葱切丝 倒好甜面酱。开造吧
7、开吃
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、促消化等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、养颜、美容养颜等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、开胃等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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