| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1272千卡 | 318千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 1210千卡 | 484千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 270千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 1080克 | 蔓越梅花生牛轧糖热量/卡路里4356千卡 | |||

1、大合照

2、小火融化黄油

3、放棉花糖

4、棉花糖融化度5成的时候加入奶粉

5、融化7成加入蔓越梅

6、然后加入花生,(花生提前炒熟去皮)

7、翻拌均匀

8、模具放上油纸防粘,上盘稍微放凉就可以整型。

9、完全放凉后切块,洒上奶粉防粘

10、放入糖果袋封口

11、打包漂亮就可以送人啦!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、健脑益智、降血压等功效;可与苦菊、红酒、莲子搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、预防便秘、改善视力等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与米汤、枣、橙相克,同食可能会引起不适;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有增强免疫力、治疗高血压、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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