| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 牛心菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 总量 | 1220克 | 家常罗宋汤热量/卡路里942千卡 | |||

1、准备食材

2、牛心菜切条洗净

3、起油锅,煸炒洋葱

4、加入番茄一起煸炒至糊糊状

5、将煸炒后的番茄洋葱倒入汤锅

6、另起油锅,煸炒番茄沙司

7、将煸炒后的沙司倒入锅中,加水,加土豆、胡萝卜、红肠煮开,转中小火再煮半小时加盐和糖

8、最后加入牛心菜再煮十分钟,就完成啦!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、狗肉、西瓜搭配;与山楂干、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、提神、降血脂等功效;可与苹果、排骨、猪肝搭配;与小龙虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、调中等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、祛雀斑、治疗高血压等功效;可与西葫芦、蜂蜜、菜花搭配;与鳙鱼、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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