| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 8千卡 | 28千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 蛋奶芝士焗水饺热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于打理草坪179分钟消耗的热量330 | |||||
1、处理配菜
西兰花、小番茄切成小块，洋葱切成碎末。
2、制蛋奶液
取出水饺解冻，同时将鸡蛋和洋葱倒入容器中，并加入一大勺蛋黄酱、适量盐，均匀打散后加些牛奶稀释，再搅拌均匀后备用
3、摆放水饺
将煮好的水饺捞出平铺放入碗内，尽量让饺子排列的紧凑。将切好的小番茄和西兰花摆放在饺子的空隙处
4、加入蛋奶
将打好的鸡蛋混合液，倒入盛好饺子和蔬菜的碗里，尽量让每个饺子都沾上尽量多的蛋液，然后撒上马苏里拉芝士碎。
5、入箱烘烤
将烤箱调到上下火200度，预热10分钟后烤20分钟，至表面呈现金黄色即可。
6、扑鼻的蛋奶芝士焗水饺就可以出炉了。
7、好美味啊~
饺子的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、抗衰老等功效；可与枸杞、芥末、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、消炎等功效；可与猪骨、羊排、大蒜搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与紫菜、生菜、辣椒搭配；与鹅蛋、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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