| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 13千卡 | 263千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 烤虾热量/卡路里2431千卡 | |||

1、将虾洗净,挑去虾线

2、加入盐,蒜蓉,五香粉,辣椒粉,味极鲜酱油

3、可加适量淀粉一起抓匀,放入冰箱冷藏两小时

4、取出将虾串起

5、将剩下的汁水蒜蓉浇在虾上

6、刷上菜籽油,撒上葱,放几片柠檬进烤箱底层190度20-25分钟,外壳焦一点也很好吃

7、可以撸串了
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、增强免疫力、促进消化等功效;可与豆苗、茄子、豆腐搭配;与柿子、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、预防感冒、消食理气等功效;可与洋葱、五花肉、莴笋搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有降血糖、帮助消化、开胃消食等功效;可与鸡蛋、苦瓜、小白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、促消化、温中下气等功效;
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