| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 酱肉三丁包热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡,相当于瘦身操278分钟消耗的热量354 | |||||
1、面粉500个，水270个，酵母4个，揉至光滑，发酵至2倍大
2、馅料合影
3、肉，茭白，香菇切成丁，姜切成末
4、主要调料
5、油烧热后，煸香姜末
6、下肉丁煸炒
7、肉丁炒出油后，加如茭白，香菇
8、翻炒均匀后，加入甜面酱，豆瓣酱
9、再加一勺老抽
10、加少量开水，改小火，焖5分钟
11、水收干后就好了
12、发好的面团排气收圆
13、分成20份
14、取一个擀面杖擀圆，包入酱肉丁
15、分别做好
16、静至20分钟，后，上锅蒸10分钟关火后2分钟开盖
17、如图
18、馅料丰富，很好吃哦！
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、利尿止渴、解热毒等功效；可与牛肉、猪蹄、猪肝搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血脂、防治肿瘤等功效；可与茡荠、鸡腿、牛腩搭配；与野鸡、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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