| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 周日宝宝早餐食谱-三鲜日本豆腐+无糖吐司+青菜疙瘩汤热量/卡路里1636千卡 | |||

1、准备食材,豆腐三个,虾仁、鱿鱼花适量,豌豆粒少许。

2、除日本豆腐外,其他淖水备用。

3、鸡蛋打散,加适量淀粉、水,适量盐,搅拌均匀,日本豆腐切块,裹上蛋液。

4、平底锅内加加油烧至五成热,下日本豆腐两面煎熟。

5、煎好的日本豆腐装盘备用。

6、生抽、糖、淀粉、水调成烧汁备用。炒锅内放适量油,烧热后入葱花,加入烧汁煮开后加入鱿鱼花、青豆、虾仁,略烧。

7、将烧好的鱿鱼、虾仁、青豆浇到日本豆腐上。完成。

8、菠菜剁碎。

9、加鸡蛋、盐、面粉搅拌。

10、搅拌稠一些,开水入锅能成型。

11、锅内少许油,葱花爆锅,加水,水开后下面疙瘩。宝宝吃可以小一点。主食搭配无糖吐司。今日早餐有点混搭哈,宝宝爱吃就好
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、健脾利湿、降低胆固醇等功效;可与羊排、武昌鱼、基围虾搭配;与苦瓜、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强性欲、缓解神经衰弱等功效;可与油菜、荷兰豆、紫菜搭配;与樱桃番茄、西瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;
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