| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 纸杯海绵热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡,相当于手风琴836分钟消耗的热量108 | |||||
1、蛋清蛋黄分离，蛋清打发至冒尖
2、蛋黄加少量糖，和一个全蛋混合搅拌均匀
3、把玉米油放入奶锅中加热，油有纹路的时候关火凉一会，然后把低筋粉筛进去，开始搅拌
4、搅拌至均匀无颗粒
5、然后把蛋液倒进面糊里，搅拌均匀
6、把打发的蛋清分三次放入刚刚搅拌好的蛋液中，十字花式搅拌均匀，如果发现太干，就可以放适量牛奶再拌下
7、准备好可爱的纸杯
8、把蛋液分别装到纸杯里，七分满，烤箱170度预热十分，把烤盘放入烤5分后转150度考40分，根据自己家烤箱调整温度
9、出炉啦，里边软软的，入口即化的赶脚呢，就是表面最后几分钟我的火大了变的有点像大泡芙了
10、再来一张
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、美容养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、防细菌感染等功效；可与西红柿、明虾、生菜搭配；与消炎片、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补益脾胃、利尿消肿等功效；
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