| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 玉米烧排骨热量/卡路里1455千卡 | |||

1、排骨焯好了

2、玉米这样切是最好的。我用的是熟玉米。

3、葱姜蒜

4、放油,然后放姜,然后放排骨,放糖一起炒至金黄就可以了

5、然后放入玉米,翻炒放入老抽料酒酱油鸡精翻炒

6、然后放入热水,小火炖,再放入花生,多15,20分钟,开锅前5分钟大火。要出锅时放入盐。

7、出锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与南瓜、山楂、萝卜搭配;与甘草、菱角、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、降低胆固醇、软化血管等功效;可与花菜、鸽肉、牛膝搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、发汗解表等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、清肠道、防癌症等功效;可与马齿苋、排骨、玉米面搭配;与芒果、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有除腥、帮助消化、行气等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
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