| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 肉松面包热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡,相当于转呼啦圈159分钟消耗的热量300 | |||||
1、除黄油外，所有材料先液体后固体加入到面包机中，揉面15分钟，再加入黄油，揉面25分钟。
2、揉好的面团在室温发酵。
3、发好的面团滚圆松弛十五分钟。
4、将面团擀成长方形。
5、在面片上放肉松，沙拉酱。
6、将面团由上向下卷起。
7、卷成筒后收口粘紧。
8、切成六等份。
9、摆入八寸圆模中，进行最后发酵。
10、发酵完成后表面刷上薄薄的全蛋液。
11、烤箱200度预热，以上下火，180度，中层烤20分钟。（温度时间要根据自已的烤箱调节）
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、解热毒、润肌肤等功效；
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