| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 926克 | 独创营养拌菜热量/卡路里1025千卡 | |||

1、制作此菜的材料。

2、白菜切成细丝。

3、黄瓜切成细丝。

4、豆皮切成细丝。

5、里脊肉切成细丝。

6、锅烧热,加适量色拉油

7、油热后,放入里脊丝。

8、把肉丝滑散。

9、肉丝里加入加油,

10、再把肉丝炒匀。

11、再往肉丝里加入一些味极鲜酱油

12、把肉丝炒拌均匀,放在一边晾着。

13、粉丝里倒入开水,把粉丝泡软。

14、豆腐丝用开水烫一下。

15、把所有的菜都倒入锅中。

16、先加入一些陈醋。

17、再倒入一些香油。

18、再加入一些辣椒油。

19、加入一些鸡精。

20、把蔬菜和调料拌均匀即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、养胃生津等功效;可与瘦肉、鸭肉、栗子搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、清热利水、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、土豆、醋搭配;与包菜、芹菜、芦柑相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有保护心脏、解毒、止咳消痰等功效;
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