| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 家常烙饼热量/卡路里1661千卡 | |||

1、和面,醒半个小时

2、醒好之后,擀成片

3、撒上盐,抹匀

4、倒上油,抹匀

5、分三分之一份往上折

6、再折

7、把上面的面片折下来,捏好,这个饼一共就三四层,这是跟做早点那里学来的,偷笑,看她这样折,就学来了

8、掐一块,擀成饼,在这之前我会把电饼铛预热,等饼擀好后正好可以放进去

9、熟了一面,翻个面,继续

10、熟了,
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、冠心病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、促进消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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