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白萝卜豆腐肉丸汤的热量

白萝卜豆腐肉丸汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪肉馅克341千卡227千卡
白萝卜克61千卡14千卡
小葱克16千卡27千卡
香油克142千卡886千卡
生抽克4千卡20千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
香菜克14千卡24千卡
鸡精克10千卡195千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
番茄克54千卡20千卡
花生米克504千卡298千卡
十三香克28千卡348千卡
老豆腐克273千卡81千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
香菇克35千卡26千卡
面粉克992千卡366千卡
总量2140克白萝卜豆腐肉丸汤热量/卡路里2641千卡
裸潜热量2641千卡,相当于裸潜377分钟消耗的热量420

白萝卜豆腐肉丸汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅 150克、 白萝卜 半根、 鸡蛋 1个、 小葱 1根、 香油 适量、 生抽 适量、 料酒 适量、 鸡精 适量、 姜粉或生姜沫 适量、 盐 适量、 十三香 适量、 番茄 1个、 花生米 适量、 香菜 适量、 老豆腐 一块、 面粉 适量、 香菇 适量、 胡萝卜 一个
食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补钙、生津液等功效;可与芸豆、豆腐皮、扁豆搭配;与刀豆、茶叶、首乌相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、下气、利尿等功效;可与豆腐、香干、羊骨搭配;与雪梨、黄瓜、藕相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与明虾、生菜、小米搭配;与茶叶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、通阳活血、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防高血压、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;

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