| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 8寸水果奶油生日蛋糕热量/卡路里5125千卡 | |||

1、提前烤制一个原味8寸戚风蛋糕

2、水果切块或者切片备用

3、把戚风蛋糕片分成三片

4、淡奶油加砂糖打发到裱画的状态

5、取一片蛋糕片,抹上淡奶油,均匀撒上水果,再抹上奶油再盖上第二片蛋糕,再抹奶油加水果再盖第三片,这样重复操作

6、这样一层蛋糕一层奶油水果,一层一层

7、最顶上一层抹面,用刮刀抹平,周围也要抹平

8、因为我上面还要摆水果,所以不要那么严苛一定要非常平整,差不多就可以了

9、用油纸剪一个跟蛋糕差不多高差不多周长的长条,固定在台面上,巧克力融化,装进裱花袋剪个小口,随意的交叉画线,待巧克力稍微不那么软了有点硬的时候赶紧围到蛋糕上,移到冰箱冷藏凝固

10、摆上水果(应该是先摆水果再围巧克力边)把围边处挤上花装饰一下就可以了

11、再把空隙处裱花

12、成品

13、撰写制作步骤

14、撰写制作步骤

15、撰写制作步骤
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、治便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、增强免疫力、抗菌抑菌等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防癌症、促消化、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1