砂锅熬菜的热量/卡路里_砂锅熬菜的做法

1、鸡腿剁成小块儿放开水中汆一下。
2、用清水冲洗干净放入砂锅。（不喜欢吃鸡肉也可以炖牛肉，羊肉等）
3、放入清洗干净的香菇，少许葱，姜，八角，倒入适量清水盖上盖子，大火烧开后转小火炖半小时左右，炖出鲜美的鸡汤就可以了。（喜欢吃粉条，面筋泡，炸面筋等耐煮的也可以放入一些）很随意。
4、我们家喜欢放一些火锅丸子，有吃火锅的感觉，不喜欢的也可以不放。丸子根据自己喜好买。
5、炖一会儿倒入适量的盐，鲜鸡汁，继续炖。
6、快做好时加入嫩豆腐，白菜少许，稍微炖一下，最后放白胡椒，搅拌均匀。
7、关火后放入适量香油，香菜和味精。平时我们还喜欢放粉条，海带等，但是天冷家人喜欢多喝汤，粉条比较容易吸汤汁就没放，看着满满一砂锅熬菜，其实是这些食材熟后都飘了起来，下面可是好多鸡块和鲜鸡汤哦。
8、扑出扑出，一锅冒着泡泡的鲜美砂锅熬菜就做好了，寒冷的季节吃着它，有汤有菜，有没有很温暖的感觉？很随意根据自己喜好把爱吃的炖在一起，真的很过瘾！

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、健胃保肝等功效；可与牛肉、马蹄、木瓜搭配；与野鸡、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促消化、养胃生津等功效；可与栗子、鸭肉、豆腐皮搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、利小便、补脾益胃等功效；可与上海青、姜、鲫鱼搭配；与葱、比目鱼、竹笋相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、预防高血压等功效；可与黄牛肉、冬菇、牛肝菌搭配；与脆豆腐、日本豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

砂锅熬菜的热量和减肥功效