| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 香菇肉末酱拌意面热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡,相当于弹吉他478分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材：意面、香菇、肉末；
2、清水煮沸放入意面，煮熟；
3、捞出沥干水；
4、热锅，倒入橄榄油，放香菇、蒜末，爆香，放入肉末、酱油、盐爆炒；
5、趁热，把香菇肉末酱淋在意面上，拌均即可
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗血栓、健胃保肝等功效；可与鲤鱼、荸荠、毛豆搭配；与河蟹、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、补虚等功效；可与卷心菜、柿子、茄子搭配；与鲫鱼、雪花梨、明虾相克，同食可能会引起不适；
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