| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 大米 | 克 | 98千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 83千卡 | 332千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 蟹粥热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡,相当于哑铃243分钟消耗的热量180 | |||||
1、虽长途跋涉，但仍然只只鲜活，健康肥满，让老饕垂涎欲滴，直呼快到碗里来。
2、淘米，将小葱，香菜洗净，切碎备用。
3、将杂粮放入砂锅，加水熬煮。
4、粥熬制七成熟，将大闸蟹放入。
5、继续熬制，至蟹粥浓稠。
6、熬好，盛入碗里，撒上香葱，香菜，配一杯姜茶，定是极好的。
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有利肢节、滋补解毒、续绝伤等功效；可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配；与南瓜、猕猴桃、石榴相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促进消化、促消化等功效；可与黑米、板栗、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、美容、养血等功效；可与黄豆、桂圆、苦瓜搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、排毒、改善肠胃机能等功效；可与干辣椒、青椒、南瓜搭配；
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