| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1170克 | 煎饺热量/卡路里2558千卡 | |||
 热量2558千卡,相当于水上排球853分钟消耗的热量180 | |||||
1、大白菜切碎加入少许盐，可去除水份。
2、纱布包起来，没有纱布就直接用手也可以。
3、把大白菜水份扭出来。
4、生姜去皮切碎，葱切碎。
5、肉末?葱花?生姜?盐?生抽
6、搅拌均匀。
7、擀皮，不会的话买现成的也可以。
8、放馅料，
9、包起来，
10、捏捏捏，
11、捏捏捏
12、捏捏捏，
13、捏完毕，
14、锅加热，倒入少许油，放入饺子，
15、煎5分钟左右，
16、倒入少许凉开水，
17、盖上锅盖把水闷干，
18、揭开锅盖，
19、成品。
20、开吃！！
21、开吃！！
22、蒜油做法，辣椒粉，大蒜拿刀拍扁，放入碗中?生抽?鸡精?少许盐，锅内放油加热到冒烟，倒入碗中搅匀即可！！！！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效；可与莲藕、藕、柿子搭配；与龟、红螺、基围虾相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、增强抵抗力、促进消化等功效；可与五花肉、蚕豆、火腿搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、发汗解表等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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