| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1170克 | 煎饺热量/卡路里2558千卡 | |||

1、大白菜切碎加入少许盐,可去除水份。

2、纱布包起来,没有纱布就直接用手也可以。

3、把大白菜水份扭出来。

4、生姜去皮切碎,葱切碎。

5、肉末?葱花?生姜?盐?生抽

6、搅拌均匀。

7、擀皮,不会的话买现成的也可以。

8、放馅料,

9、包起来,

10、捏捏捏,

11、捏捏捏

12、捏捏捏,

13、捏完毕,

14、锅加热,倒入少许油,放入饺子,

15、煎5分钟左右,

16、倒入少许凉开水,

17、盖上锅盖把水闷干,

18、揭开锅盖,

19、成品。

20、开吃!!

21、开吃!!

22、蒜油做法,辣椒粉,大蒜拿刀拍扁,放入碗中?生抽?鸡精?少许盐,锅内放油加热到冒烟,倒入碗中搅匀即可!!!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效;可与莲藕、藕、柿子搭配;与龟、红螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、促进消化等功效;可与五花肉、蚕豆、火腿搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、帮助消化、发汗解表等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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