| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 882克 | 萝卜馅包子热量/卡路里3130千卡 | |||
 热量3130千卡,相当于木管乐器1565分钟消耗的热量120 | |||||
1、酵母用温水化开，和面，和好后醒一会
2、花椒，大料，姜，用少量开水泡一会
这个水一会儿留着放到肉馅里
3、猪肉，葱，剁碎
4、虾皮炒香
5、萝卜切丝，锅里烧开水，把萝卜丝煮软，过凉水，攥干，切碎
6、把2.3.4.5搅拌在一起，加适量的盐，味精，蚝油，十三香，酱油，我还加了一勺糖，味道会更好
7、发好的面加少许面粉揉至表面光滑
8、擀皮
9、开包了
10、一会就包好了，我还包了些大蒸饺
11、凉水上锅，水开后蒸15分，闭火，等两三分钟，开锅盖（立刻开锅盖的话，锅该上的水会滴到包子上，包子就会是没蒸起来的样子），热乎乎的包子好喽！
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、提鲜、调味等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防高血压、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、帮助消化等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、治疗高血压等功效；可与小白菜、紫菜、丝瓜搭配；与茶叶、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；
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