| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 青菜饺热量/卡路里1311千卡 | |||

1、青菜叶4-5张。洗干净榨汁待用

2、把青菜汁倒入面粉中,揉成面团。擀成面饼。另外一个面饼只用面粉和水合成。按图所示操作

3、切成一小块一小块

4、用手压扁。用擀面杖干成一个个皮子

5、按自己喜好包入食材。呵呵。一株株青菜好收割了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效;可与丝瓜、小白菜、圆白菜搭配;与荞麦、鲫鱼、豆类相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防贫血、抗血栓等功效;可与牛肉酱、豇豆、荸荠搭配;与鹌鹑、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、补虚、肝胆病等功效;
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