| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 酸汤金针肥牛热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡,相当于空手道37分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料们
2、金针菇加水和一点点油焯软
3、盛在碗底备用
4、把肥牛片焯水至变色
5、盛出备用
6、没有买酸菜的，用方便吗的酸菜包代替，我太有才了
7、油锅爆香姜片喝酸菜
8、加入泡椒再炒
9、加水
10、这时候可以调味了，不酸的话加点醋吧，
11、一直待汤汁浓郁了之后把这些辅料捞出不要
12、把肥牛片倒入汤汁中让肥牛片入味
13、把肥牛片捞出放在金针菇上
14、把汤汁浇上，然后放葱花和小米辣
15、烧热少许油，淋在葱花上，好吃，淋油的场面太激烈就不放了
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有止渴止涎、补血、强健筋骨等功效；可与鸡腿菇、茭白、茄子搭配；与木耳菜、橘子、红螺相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与猪肚、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
