| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 咖喱饭热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡,相当于踢踏舞122分钟消耗的热量288 | |||||
1、胡萝卜切丁。
2、胡萝卜不容易煮软，所以用小火先煮一阵子。
3、土豆洗干净原个下锅煮（煮了就好剥皮了）。
4、洋葱切块。
5、西生菜切条。
6、土豆剥皮切丁放入水中洗掉多余淀粉。
7、炒洋葱。
8、炒好的洋葱和胡萝卜丁、土豆丁一起煮。
9、煮东西的同时炒好蒜蓉西生菜。
10、猪排、鸡柳放进烤箱调‘肉类’10分钟。
11、准备咖喱块。
12、关火，丢进咖喱块（我放了4块）。
13、咖喱块溶解后再次开火，煮5分钟。
14、煮熟的食物摆盘完成丰盛的咖喱饭~
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止烦、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、减肥、调中等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与香蕉、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、促进消化等功效；可与大米、蜂蜜、西兰花搭配；与白酒、茼蒿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血压、提神等功效；可与大蒜、猪肝、玉米搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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