| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 897克 | 猪脚炖白萝卜热量/卡路里709千卡 | |||

1、水加热放点黄酒 把洗好的猪脚放进锅里 煮3分钟去血腥味 然后把煮好的猪脚用清水洗洗备用

2、准备好的食材

3、锅里放水再放黄酒 把猪脚放进去,食材全部放进去 盐适量 大火煮十分钟。

4、然后用小火慢慢炖三十分钟。

5、把萝卜放进锅里煮软

6、大功告成 开始动手吧,小伙伴们
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效;可与羊肉、紫菜、北豆腐搭配;与柿子、木耳、桃子相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、镇吐、温中止呕等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、预防高血压、宁心安神等功效;可与小米、鹿茸、南瓜搭配;与海蟹、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、润肺、滋肾等功效;可与决明子、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防高血压等功效;可与菌菇、牛肉松、猪红搭配;与豆腐丝、熏干、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
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