美味黄花鱼的热量/卡路里_美味黄花鱼的做法

1、黄花鱼是之前在超市买的去头黄花鱼，洗净放上盐和料酒淹一会，黄花鱼本来就是海鱼，盐一定要少放。同时把芝麻和孜然碾碎，我用的是石臼碾碎的。面粉、淀粉、小苏打放到碗里加上水调匀了放入孜然和芝麻碎调匀。
2、锅里放油，等油热了，鱼裹面糊放入油锅中。中小火大约炸15分之左右。
3、炸成金黄色捞出放到吸油纸上，不然太油了。
4、上张成品图。
5、如果吃的时候凉了，可以用空气炸锅200度10分钟和新炸的一样。

黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、和胃止血、开胃消食等功效；可与山楂、西葫芦、茭白搭配；与香菇、鳙鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、杀菌等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气开胃、散寒止痛等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、降血压、预防高血压等功效；可与海带、山药、梨搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；

美味黄花鱼的热量和减肥功效