| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红皮花生 | 克 | 134千卡 | 298千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 294千卡 | 654千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 核桃芝麻花生开口笑热量/卡路里2245千卡 | |||
 热量2245千卡,相当于收碗898分钟消耗的热量150 | |||||
1、花生 核桃各45g准备好。花生小火干炒熟，去皮，核桃小火炒香
2、去皮的花生米和核桃仁放保鲜袋擀碎
3、黄油隔热水软化
4、核桃花生碎加上黑芝麻拌匀
5、加入黄油 鸡蛋 牛奶 奶粉 盐，筛入低粉和玉米淀粉
6、揉成光滑面团后分成每个20g左右小面团
7、在小面团表面刷一层蛋黄液，撒上些黑芝麻。烤箱预热，中层上下火180度20分钟左右即可
红皮花生的热量298千卡（每100克）；具有降血压、养血通乳、治疗高血压等功效；可与粳米、豆浆、苦菊搭配；与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、预防动脉硬化、破血祛瘀等功效；可与锁阳、豆浆、红枣搭配；与野鸡肉、山鸡、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有通便、治疗高血压、延年益寿等功效；可与冰糖、梨、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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