酸汤肥牛的热量和减肥功效

酸白菜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肝、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补脾胃、强筋骨等功效；可与莴苣、萝卜、牛蒡搭配；与红糖、牛膝、田螺相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、增强体力、增加食欲等功效；可与鸡蛋、羊排、鳕鱼搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、解诸毒、消食理气等功效；可与龙须菜、洋葱、火腿搭配；与大葱、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；