| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 5千卡 | 100千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 998克 | 芝士焗大虾番茄饭-大师菜谱热量/卡路里1540千卡 | |||

1、将大虾去头去壳去虾线,煎锅中放入油,放入处理好的大虾,煎至变色,盛出备用。烤箱预热至180度。

2、洋葱切好备用。锅中放入少量油,放入孜然,炒至有香味。

3、放入番茄酱翻炒。

4、接着放入切好的洋葱,继续翻炒。

5、锅中放入米饭和大虾,搅拌均匀。

6、加入嫩豌豆、葡萄干,搅拌均匀。

7、将马苏里拉芝士放入锅中,与所有材料混合均匀,盛出装入烤盘。

8、在饭上铺上厚厚一层芝士。

9、放入烤箱焗烤15分钟。待表面芝士变成金黄色即可。

10、趁热吃、芝士可以拉丝哦~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止泻、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌消炎、防癌等功效;可与羊肉、猪肝、猪骨搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、益中气、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气调中、理气开胃等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、促进消化、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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