| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 224千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 粟米清鸡汤热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡,相当于剧院工作348分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材。
2、把鸡放入锅中，并加入1汤匙料酒和1片姜，开火，焯去血污。
3、与此同时，把玉米，红萝卜，淮山改刀成条，姜切片备用。
4、红萝卜，姜片，蜜枣入锅。
5、加入玉米段。
6、装入半锅清水。
7、把焯过水的鸡放入锅中。
8、放入电压力锅中，按煲汤键。
9、30分钟后，把淮山放入锅中，继续煲10分钟。
10、食用前可加入适量盐调味。
11、成品图
12、成品图
13、成品图
14、成品图
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、防治肝病、增加记忆力等功效；可与山药、牛膝、小麦搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有聪耳明目、延年益寿、强健机体等功效；可与葡萄、枣、乌鸡搭配；与虾、藻类、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
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