| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 旺仔牛奶 | 克 | 38千卡 | 54千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 手撕面包热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡,相当于听音乐1656分钟消耗的热量60 | |||||
1、把酵母用温水化开，放置五分钟。然后黄油软化加入面粉，把糖盐 鸡蛋，牛奶，酵母加进去，然后加入适量的水，一定要一点一点得加！！！然后就是发酵啦，我大概发了三个小时，如图。
2、把发好的面分成小份，就像这样的，然后盖上保鲜膜二次发酵～大约十分钟
3、然后把发好的小面团排气～（就是拿着擀面杖从中间向上下杆杆）这个真的让我弄了好久(??д??) 因为好多气泡，然后卷卷卷，一折就成这个样子啦～
4、然后把这些码好放在蛋糕模子里面～
5、烤箱预热180°、剩余一些蛋液可以刷在面包的表面上，然后把模子放进烤箱，就慢慢的等待面包出炉吧！我做的不是很甜，因为水加多了就多放了一些面( ?????????????)
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
旺仔牛奶的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
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