| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 47千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 星巴克同款红豆松饼热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡,相当于踮脚364分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好所用食材
2、面粉，糖，盐，泡打粉，小苏打，全部混合搅拌均匀
3、加入黄油用刮板切碎（我是先切后用手搓的，要把黄油的颗粒搓开，看起来粗且均匀就好了，如下图）
4、搓好的黄油和各种粉的混合物
5、拿出来20g备用
6、开窝加入全蛋蛋液和牛奶，和面团
7、和好的面团1:1分成两份
8、擀成圆饼抹上红豆沙酱
9、另一半擀圆盖上去边边封好
10、刷蛋液（全蛋蛋液）
11、铺上蜜豆按压让蜜豆陷在饼皮里，这样会结实些不至于一拿就掉，撒上刚才备用的20g混合粉。
12、烤箱180度预热好后，进烤箱180度烤25分钟。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、除口臭、调整胃肠道等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、去除污渍等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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