十寸巧克力戚风的热量/卡路里_十寸巧克力戚风的做法

1、这是所用所有材料忘了把巧克力粉放进去了拍照了抱歉准备两个一滴水都没有的盆儿
2、把蛋清蛋黄分离蛋黄加玉米油牛奶 3分之一的白糖巧克力粉和低筋面粉混合过筛到蛋黄里加几滴白醋用手动打蛋器成Z字搅拌均匀不要看到面疙瘩哦然后这个面糊就算完成了
3、用电动打蛋器打发蛋白先快速打发勤观察分三次把白糖加进去从第一次蛋白变成大泡泡开始加糖最后慢速的打到觉得有阻力了蛋白在打蛋器上有这种弯钩掉不下来就好了
4、用三分之一的蛋白放在搅拌好的面糊里轻轻的从下往上翻着搅拌不要画圈消泡了就不好了搅拌好现在开始预热烤箱上下管一百二十度 65分钟正好预热这五分钟搅拌
5、现在把面糊全部倒进蛋白里从下往上翻拌不画圈啊从下往上翻都搅拌均匀哦
6、这是搅拌好的面糊了离桌面有个十厘米左右开始震气泡震那么五六下就差不多了正好烤箱也到60 这个蛋糕要烤60分钟中下火然后在上火125下火130烤10分钟就好了
7、等时间到了倒扣在网架上等凉了脱模等凉了哦慢慢用手按压边缘边儿就下来了底儿我用脱模刀轻轻一带就下来了
8、够厚
9、美美哒

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美容养颜、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与金针菇、猕猴桃、巧克力相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与西红柿、桂圆、北极虾搭配；与豆浆、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、软化骨刺、消食化积等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

十寸巧克力戚风的热量和减肥功效