| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蒲瓜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 快手蒸宝宝南瓜饭热量/卡路里472千卡 | |||

1、绿皮南瓜洗好,掏空,然后把它放到电饭锅里面蒸五分钟。取出待用。绿皮南瓜很好熟的,所以不要蒸太久

2、准备好的大蒜爆香,放入切好的黑木耳丁,然后切好的蒲瓜丁,南瓜丁跟肉糜一起炒香。调味料只需要耗油就可以了,我家用的是李锦记。小朋友,多吃点好油好。
配料炒好后放入煮好的米饭,用小火慢慢的炒。这个过程南瓜丁什么的就很容易变软了。可以尝下味儿,如果口味比较重的话呢,可以加点盐。

3、炒好的米饭,装入蒸好的南瓜里面。

4、盖上盖放上碟子,准备上锅蒸。

5、水开了之后把盘子放上去蒸,这个时间大概也就是4到5分钟。那里面的米饭热了,南瓜香味儿进去了就可以了。

6、完成了,打开来,拍张照

7、锵锵,已经可以给宝宝开吃啦,非常香软,而且口感很好,有营养,维生素补充到了还有肉。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有充饥、补血、便血等功效;可与海蜇皮、猪血、鱿鱼搭配;与海螺、鸭翅、猪血相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、帮助消化、消食理气等功效;可与莴笋、龙须菜、醋搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
蒲瓜的热量20千卡(每100克);具有利小肠、通淋散结、清心热等功效;可与火腿、虾、虾皮搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效;
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