| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 香菇小馄饨热量/卡路里2813千卡 | |||

1、首先将刚从市场买回来的馄饨皮改刀,中间画十字刀就能得到图片大小的馄饨皮!(备用)

2、香菇切小丁,猪肉剁碎成肉泥!加入适量的油、盐、酱油调味腌制。(备用)馅料的粗细根据自己孩子情况调节!我孩子一岁多,肉泥较为粗糙些!

3、拿起一片处理好的馄饨皮取适量肉泥放在一角,卷起!

4、像这样卷起!

5、再抓住左右两角迭起捏紧即可!

6、最后锅里下汤或者清水煮开,下适量的馄饨,再烧开后点一次水、等待馄饨煮熟浮起!下调味即可捞起吃用!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、止消渴、润肌肤等功效;可与白萝卜、芦笋、洋葱搭配;与杏仁、何首乌、豆类相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、降血脂等功效;可与仔鸡、鳕鱼、牛里脊搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防糖尿病、冠心病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、清污解毒等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效;
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