| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 236千卡 | 118千卡 | ||
| 东北酸菜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 672千卡 | 336千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 983克 | 东北酸菜炒粉热量/卡路里1715千卡 | |||

1、酸菜直接网上或超市买,清水攥两遍去酸水

2、红薯粉开水泡五分钟+,直到你自己感觉可以吃

3、羊肉片备用

4、葱花、蒜备好

5、热油,放入羊肉片、葱花、蒜爆香,放入胡椒粉、海鲜酱油

6、OK啦
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精血、抗衰老、生肌健力等功效;可与香菜、辣椒、海参搭配;与半夏、何首乌、梅干菜相克,同食可能会引起不适;
东北酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有减肥、防癌、促进胃肠蠕动等功效;
葱花具有预防感冒、减肥、治疗高血压等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、健脾胃、保护肝功能等功效;可与猪肉、马齿苋、玉米面搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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