| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红酒鸡翅热量/卡路里485千卡 | |||

1、蒜切碎,姜三片,鸡翅先用淡盐水泡两个小时,洗净

2、炒锅下油,放入蒜粒炒香

3、放入鸡翅,炒至皮收缩,颜色变深

4、倒入红酒,加上姜片,糖和盐,开大火炖开,盖上盖子,关小火,闷20分钟或者半个小时都行

5、打开锅盖,开大火收汁,汁收干就可以盛盘了

6、美味的红酒鸡翅,淡淡的红酒的味道,很好闻
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
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