美式火腿披萨的热量和减肥功效

1、盆里倒入面粉，用温水将姜母溶解后倒入面粉，再加入温的鲜牛奶，盐，糖，橄榄油。先用筷子搅拌，然后揉成面团。

2、用温热的湿毛巾盖住盆子，放进微波炉发酵1-2小时。（注：微波炉不用加热，只是为了营造温暖环境利于面团发酵）

3、面团发酵至2倍大即可，揉匀备用

4、将洋葱，红椒，青椒切好（注：配料要适量，尽量不要放太多，避免水分过多将面饼沁湿影响口感）

5、锅里加入黄油

6、倒入配料翻炒均匀，大概炒1-2min炒出香味即可，不用炒的过熟（注：用黄油炒过的配料烤出来的味道更香软）

7、烤盘刷一层油防粘（注：可以多刷一点）

8、铺上面团，摊成圆饼形状，用叉子扎上小孔。

9、均匀的刷上一层番茄酱

10、铺上配料

11、撒上一层马苏里拉奶酪，喜欢吃芝士就多撒一点。烤箱上下火200度预热10min左右，将烤盘放入烤箱中层，200度烤20min，烤到表面金黄，芝士溶开即可。

12、成品！