| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 818克 | 炸鸡翅热量/卡路里1532千卡 | |||

1、准备鸡翅(鸡腿) 鸡蛋 玉米淀粉 面包糠

2、加点料酒 老姜 盐 淹一下 用牙签在鸡翅上扎几个孔会入味些 (我现在怀孕所以好多东西没放 还把鸡翅过了一下水 你们可以直接生的淹)

3、淹好后一层玉米淀粉 然后鸡蛋 面包糠。。

4、这样就可以了 注:裹好夹到锅里的时要轻一点 不然面包糠会掉

5、这样等油渗透面包糠在翻面 可以多点油,小火 一分钟翻一次面 最多十分钟就好了(筷子可以不费力穿过鸡翅几好了)

6、好了 起锅冷一冷就可以吃了
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、促进排便、抗菌消炎等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、预防便秘、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与桂圆、百合、桂圆肉搭配;与豆奶、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1