韩式炸鸡的热量/卡路里_韩式炸鸡的做法

1、鸡翅，最好是买新鲜的，有些速冻的打了东西腥味好重的，但是这边市场只有速冻的，只能将就了。洗干净，用叉子在两面戳孔便于入味。
2、将戳孔好了的鸡翅腌制，这步看个人口味以及材料。我用的是料酒南德姜粉黑胡椒粉生抽盐，也可以加甜面酱蚝油之类的腌制。因为想吃的是韩式炸鸡，所以加了这些只为了去腥，入味，做烤翅就看心情加。每一个鸡翅都在酱料里泡泡，用手给鸡翅做做按摩，这样比较入味。然后换个平底的盘子把鸡翅码好，并将剩余的酱料倒上。保鲜膜封起来，放冰箱里保鲜，腌制2-3小时入味。如果时间短，可能鸡翅里面就是原来的味道哦！速冻鸡翅的话就容易腥
3、将鸡翅从腌料中捞出，倒入牛奶浸泡半小时，这样鸡翅会有股奶香味
4、切好洋葱碎蒜泥，把泡过鸡翅的牛奶倒进去，等下加入酱汁里
5、面粉炸鸡粉混合放在保鲜袋混合
6、炸翅本来想省油用了小锅不行更费油费时间可以先把鸡翅煮半熟再裹粉炸这样就炸的比较黑而且还没熟
7、就是这么黑
8、牛奶蒜泥洋葱番茄酱辣酱一起放再放点糖看个人口味
9、放鸡翅裹上了就盛盘多余的酱可以单独放了蘸着吃但是我直接放在旁边了

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、促消化、防癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、预防癌症等功效；可与圆生菜、银鱼、明虾搭配；与鹅、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；

韩式炸鸡的热量和减肥功效