| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 辣三丁煎排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、准备所有材料。

2、排骨洗净倒入适量生抽、盐、白胡辣粉腌制2小时以上、葱洗净切葱花、蒜切末待用。

3、起锅热油,将腌制好的排骨依次放入慢火煎。

4、两边煎至微黄后,加盖焖煮至排骨熟透。

5、加入2大勺辣三丁油辣酱。

6、翻炒均匀。

7、最后倒入葱花及蒜末。

8、翻炒均匀即可起锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、补钙等功效;可与山楂、大蒜、红薯搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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