| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于打拳击46分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备所需材料。（鲫鱼市场买回就杀好的）
2、将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上。
3、上锅大火蒸8分钟。
4、姜和葱切成丝。
5、将蒸好的鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁。
6、然后放上切好的姜丝和葱丝。
7、将食用油放锅内烧热。
8、然后将油淋在鲫鱼上。
9、再淋上蒸鱼酱油即可。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、美容抗皱、通乳汁等功效；可与薄荷、枸杞子、西红柿搭配；与茶叶、猪肝、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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