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广式五仁月饼的热量

广式五仁月饼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
中筋面粉722千卡361千卡
花生油354千卡886千卡
芝麻207千卡517千卡
瓜子仁242千卡606千卡
花生仁149千卡298千卡
核桃仁327千卡654千卡
白砂糖240千卡400千卡
花生油222千卡886千卡
白酒18千卡295千卡
1千卡1千卡
蔓越莓干74千卡368千卡
总量591广式五仁月饼热量/卡路里2556千卡
划船热量2556千卡,相当于划船639分钟消耗的热量240

广式五仁月饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉 200克、 转化糖浆 140克、 枧水 3克、 花生油 40克、 芝麻 40克、 核桃仁 50克、 花生仁 50克、 瓜子仁 40克、 蔓越莓干 20克、 白酒 6克、 白砂糖 60克、 60克、 花生油 25克、 熟糯米粉 50克
食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、养血通乳、预防高血压等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、益精血、治疗高血压等功效;可与梨、海带、杏仁搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有美容、缓解疲劳、预防动脉硬化等功效;可与百合、阿胶、杏仁搭配;与鳖肉、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有养血通乳、清咽止咳、防癌等功效;可与莲子、苦菊、鲤鱼搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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