| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 干锅腊肉包菜热量/卡路里1164千卡 | |||

1、准备材料.

2、把腊肉洗净切片,包菜用手撕成小块,姜切片。

3、锅里放一点油,放入腊肉翻炒,炒变色。

4、加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后,倒入酱油、醋、糖翻两下,加少许水煮2分钟。

5、倒入包菜,加盐、味精大火翻炒两下就可以出锅了。

6、看着还不错。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与樱桃番茄、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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