凉拌海带的热量/卡路里_凉拌海带的做法

1、一时手快，做到这里才想起来拍照，我写详细点吧。海带买回来洗净待用，锅中放入水烧开，将海带放入开水中，盖上盖子烧开，关火。将淖好的海带沥干放凉，然后切成适中长度的小段。放入调料，盐，味精，生抽，醋，香油，蒜末，葱末。
2、锅中放入少量色拉油，烧至九成熟，淋到蒜末，葱末上，激发香味。拌均匀，放置半小时入味即可。

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、抗氧化、减少放射性疾病等功效；可与圆生菜、紫菜、丝瓜搭配；与甘草、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、清肠道、杀菌等功效；可与粳米、五花肉、马齿苋搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、减肥、缓疲劳等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

凉拌海带的热量和减肥功效