油泼豇豆的热量和减肥功效

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾止泄、生精髓、止消渴等功效；可与绿豆、木耳、土豆搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促进消化、促消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、清肠道、温中健胃等功效；可与火腿、醋、莴笋搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、预防感冒等功效；可与牛肉干、松蘑、洋菇搭配；与何首乌、冬枣、米豆腐相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、胃肠胀气、健脾胃等功效；可与娃娃菜、小白菜、鸡蛋搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；