香煎三文鱼的热量/卡路里_香煎三文鱼的做法

1、新鲜三文鱼淋简单冲洗静置半分钟沥干水分撒少许盐黑胡椒淋少许橄榄油腌两分钟
2、热锅放入黄油待黄油开始融化放入三文鱼如果是带皮的三文鱼将鱼皮面朝下开始煎两分钟为防止粘锅和入味均匀可在锅里先撒少许盐再煎三文鱼本身是高脂肪食物所以只要放少量黄油即可
3、中小火煎同时翻面除了底煎的时间稍长另几面也要分别煎一下注意翻的时候要小心特别是有鱼皮的话不要心急煎的透一点反而不会粘底鱼肉在熟了以后也会比较娇嫩
4、在三文鱼上喷少许白葡萄酒加入西葫芦一起煎炒西葫芦上可以再加少许盐黑胡椒罗勒或百里香等香料没有白葡萄酒或这些香料也没关系可以稍微多加点黑胡椒也能去腥增加风味
5、出锅后加少许番茄酱淋上柠檬汁就可以享用啦

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚劳、预防心血管疾病、预防高血压等功效；可与芥末、圣女果、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热利尿、减肥等功效；可与羊肉、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、生津、化痰止咳等功效；可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配；与牛奶、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效；

香煎三文鱼的热量和减肥功效