| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 土豆泥海苔饼热量/卡路里866千卡 | |||

1、土豆煮熟剥皮,碾成土豆泥

2、不用弄太碎,稍微有些颗粒也可以,以为本身就是熟的。再一加热也就软了,不会影响口感,但也别太大块

3、把所有材料放入拌匀

4、锅里抹上底油把拌好的土豆泥放入,上面撒上海苔丝,做成小饼。煎至两面金黄即可

5、出锅

6、喜欢吃肉松的,可以在上面放上肉松,味道也是赞
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、和中养胃等功效;可与豆角、牛腩、醋搭配;与石榴、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与香菜、菠菜、狗肉搭配;与茄子、猕猴桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与北极虾、香椿、西红柿搭配;与甲鱼 、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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