| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 胡萝卜土豆饼热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡,相当于粉刷473分钟消耗的热量180 | |||||
1、就用这两样东西，做好了我才想起来，本来打算放毛豆的，结果忘记了
2、胡萝卜，土豆削皮，擦丝
3、锅里烧水，温水下锅，放一勺盐，水不必烧开，然后捞出
4、捞出后可以用凉水过一遍，不过也成，先放盐，胡椒粉，搅拌均匀，然后放淀粉，面粉，
5、拌好之后成这个样子就可以了，面粉不必太多，大家根据蔬菜的量开放就可以了
6、平底锅烧热，放油，不必放太多，我这个锅前面煎荷包蛋了，所以油多一点。用手抓一点，拍扁，然后下锅，小火煎，煎到两面金黄，就可以出锅了
7、这是做好的，果然还是要放点绿色的豆子才好看啊，可以放豌豆，玉米，毛豆之类的。我这是中午给老妈弄一点吃的，懒得出去买了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、和中养胃等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与柿子、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、促进消化等功效；可与豆浆、绿豆芽、比目鱼搭配；与山楂、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、和胃、润肠通便等功效；
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